Описание:
В корпоративное кафе "Антарес" (г. Новый Уренгой) требуется повар горячего цеха (повар-мясник) на вахту 45/45
Требования:
Среднее профессиональное образование (профильное); Опыт работы в общественном питании от 3-х лет; Опыт работы в ресторанах приветствуется; Опыт работы вахтовым методом приветствуется.
Обязанности:
Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами и утвержденным меню. Расчёт количества блюд, планирование и формирование заявки на продукты и ТМЦ, контроль за остатками сырья на производстве и сроками годности; Ответственное хранение и использование ТМЦ, сырья; Проведение, в том числе внеплановой, инвентаризации остатков на складах ПП. Уборка своего рабочего места, в том числе уборка генеральная еженедельная; Участие в проведении корпоративных мероприятий (кофе-брейки, фуршеты, банкеты); Прием продуктов от поставщика и контроль качества сырья; Разделка мяса, приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов, приготовление горячих блюд согласно ежедневному меню.
Условия:
Вахтовый метод работы (график: 45/45); Официальное оформление по ТК РФ; Белая зарплата, выплаты 2 раза в месяц без задержек на банковскую карту; Полностью оплачиваем:• Проезд от базового города (60 городов России) до объекта;• Питание;• Проживание (в квартире);• Медосмотр перед трудоустройством; Выплаты социального характера: материальная помощь при рождении/усыновлении ребенка, при регистрации брака, в тяжелых жизненных ситуациях и др. Организуем Ваш выезд по готовности.Акция «Приведи друга!» Расскажите друзьям и знакомым о работе в нашей компании; Передайте контакты друга, который готов у нас работать; Получите вознаграждение 10 000 руб. или 20 000 руб., когда друг отработает свой первый месяц у нас.Звоните и станьте частью нашей команда!
