Требования:
Высшее образование (технолог общественного питания или повар - как преимущество).Опыт работы технологом пищевого производства или поваром (приветствуется), управления большим количеством персонала.Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе.Пользователь ПК, знание Excel.
Обязанности:
Организация и контроль работы пищеблоков школ на вверенной территории.Управление персоналом, ротация сотрудников.Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН.Выполнение программ производственного контроля и нахождения пакета документов на пищеблоке .Обучение персонала. Разрешение конфликтных ситуаций.Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок.
Условия:
Офис - г. Наро-ФоминскГрафик работы 5/2 (с 8.00 до 17.00).Оформление по ТК РФ.Возможны премии по итогам работы.Оплачиваемый отпуск летом 28 календарных дней.Карьерный рост.
