Требования:
- Опыт работы поваром холодного цеха в ресторанах, кафе или учреждениях общественного питания. - Знание технологии приготовления блюд холодного цеха. - Умение работать с большими объемами продуктов. - Умение работать по ТК - Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям. - Знание санитарных норм и правил (СанПиН). - Наличие медицинской книжки.
Обязанности:
- Выпечка хлеба, булочек и другой свежей выпечки для школьной столовой. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с санитарными нормами. - Соблюдение рецептур, технологических процессов и санитарно-гигиенических норм (СанПиН). - Оформление и подача блюд в соответствии с установленными стандартами. - Контроль качества используемых продуктов и готовой продукции. - Соблюдение правил хранения продуктов. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Взаимодействие с другими сотрудниками кухни для обеспечения бесперебойной работы.
Условия:
- Официальное трудоустройство. - Конкурентная заработная плата. - График работы: полный день. - Работа в престижной частной школе. - Возможность профессионального роста.
