Требования:
Высшее профессиональное образование по специальностям «Реклама», «Маркетинг», «Менеджмент» Аналитический склад ума, стратегическое мышление Проактивность, коммуникабельность и умение договариваться Наличие опыта работы в сфере: FMCG, Retail, QSR рестораны Знание программ: 1С, MS Office
Обязанности:
Проведение комплексного аудита ресторанов с низкими финансовыми показателями для выявления причин низкой эффективности (анализ финансовых отчетов, операционных процессов, качества сервиса и др.). Разработка предложений и плана мероприятий по улучшению финансовых показателей проблемных ресторанов (например, меры по увеличению выручки, оптимизации затрат, улучшению обслуживания гостей). Организация и контроль внедрения утверждённых мероприятий в курируемых ресторанах. Обеспечение соблюдения намеченного плана улучшений на уровне ресторана. Анализ эффективности внедренных изменений: отслеживание динамики финансовых показателей ресторанов после реализации мер, сравнение с плановыми показателями, выявление успешных практик и областей, требующих дополнительной работы. Подготовка отчетности по результатам проделанной работы: составление отчетов по проведенным аудитам, описанию внедренных мероприятий и достигнутым изменениям в показателях каждого ресторана. Представление отчетов руководству службы маркетинга и коммуникаций с гостями. Осуществление мер, направленных на достижение установленных ключевых показателей эффективности (KPI) по своей деятельности – снижение количества ресторанов с низкими финансовыми показателями и улучшение финансовых результатов закрепленных ресторанов.
Условия:
Работа в стабильной, динамично развивающейся компании. Возможности для профессионального и карьерного развития. Оформление в соответствии с ТК РФ. Ежегодная индексация заработной платы. График работы 5/2 с 10:00 до 19:00 (пятница до 18:00). Дополнительные бонусы от компании: компенсация питания, мобильной связи. ДМС после 3 месяцев работы. Кэшбэк 15% от покупки продукции в наших ресторанах. Офис расположен по адресу проспект Энгельса, дом №27 (м.Удельная/Пионерская). Акция "Приведи друга" в размере 35000 рублей на все вакансии Компании. Возможность заказа продукции компании по себестоимости
