Описание:
Мы — Placebo/25 не просто российская инвестиционная компания, мы — творцы, строители и инноваторы, работающие на трех континентах: в России, Индонезии и Китае. Мы проводим мероприятия для компаний из списка Fortune-500 и гордимся тем, что работаем с компаниями из числа самых успешных и уважаемых в мире, создавая для них незабываемые мероприятия. Превзойти ожидания наших клиентов, предлагая им непревзойденный уровень сервиса — вот наша цель!
Требования:
Высшее или профильное образование; Обязательный опыт работы в сегменте HoReCa: банкетным менеджером, менеджером ресторана, суперайзером банкетной службы, кейтеринг-менеджером от двух лет. Кандидаты без опыта самостоятельного проведения банкетов не рассматриваются; Умение вести переговоры с event-агентствами, заказчиками и подрядчиками; Знание международных стандартов гостеприимства; Опыт самостоятельного проведения мероприятий от 100 персон; Отличные организаторские способности и знание техник управления линейным персоналом; Проактивный подход и умение работать в режиме многозадачности; Мобильность, самоорганизованность, стрессоустойчивость, ответственность, готовность к ненормированному рабочему дню.
Обязанности:
Проведение дегустаций и тестирований с гостями; Подготовка мероприятий по ТЗ: заказ посуды, аренда, расчет персонала; Самостоятельное проведение мероприятий (конференции, фуршеты, банкеты и т.д.); Поддержание высокого уровня сервиса и клиентоориентированности; Контроль подачи блюд и напитков, репетиция сервиса; Общение с заказчиками и организаторами, работа с обратной связью; Формирование и обучение команды, проведение тренингов; Координация работы персонала на мероприятии; Управление бюджетом мероприятия совместно с отделом продаж; Взаимодействие с другими департаментами (кухня, технический департамент и др.); Ведение учета рабочего времени персонала; Сдача отчетности по мероприятиям; Участие в инвентаризациях и собраниях; Разработка инновационных предложений для банкетного департамента.
Условия:
Оформление по договоренности; График работы 5/2, 4/3 (плавающие выходные и рабочие часы, в зависимости от бронирования площадки); Перспективы карьерного и профессионального роста во всех проектах компании; Работу в самой стремительно растущей Event-компании в стране; Креативный офис в стиле LOFT; Фирменный мерч от компании; Корпоративное питание и такси после 01:00; Молодой дружный коллектив; Дегустации, лектории и обучение тонкостям профессии; Неформальные встречи, корпоративы по итогам сезона, фестивали и вечеринки Если ты тоже за работу со смыслом и знаешь, что в жизни нет неважных моментов, то обязательно пиши сопроводительное и врывайся!
