Описание:
На производство полуфабрикатов, в связи с расширением штата требуется заведующий производством:
Требования:
Опыт работы в 1С. Опыт работы от 1 года в сфере общественного питания. Хорошие коммуникативные навыки, нацеленность на результат.
Обязанности:
Организация и руководство рабочим процессом. Контроль за соблюдением сотрудниками санитарных норм, правил внутреннего распорядка. Контроль маркировок на производстве, сроков годности сырья, условий хранения сырья. Контроль остатков товара на складе, формирование заявок поставщикам. Ведение документооборота (инвентаризационные ведомости, производственные журналы, отгрузочные документы). Организация и проведение инвентаризаций. Контроль за техническим состоянием оборудования. Анализ причин выпуска брака продукции
Условия:
Работа в стабильной развивающейся компании. Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ. График работы: 5-дневная рабочая неделя, с 8-00 до 17-00 (с возможностью проживания). Зарплата (оклад+КТУ+премии). Бесплатное питание.
