Требования:
Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров в соответствии с технологическими картами.
Обязанности:
Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий.Понимание и умение работать по технологическим картам, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд, знание видов тепловой обработки.
Условия:
Заработная плата за цикл вахты 45/45Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;Проезд за счет компании.Питание, проживание и спец одежда предоставляется компанией.
