Описание:
Управляющий рестораном «Lюся V парке» О компании «Люся в парке» — это культурный ресторан, где элитный дизайн, европейская кухня и безупречный сервис создают уникальный опыт для гостей. Наша концепция: роскошь с легкостью, пародирующая философию Louis Vuitton, но с неповторимым стилем. Дизайн: дорогой, роскошный интерьер, вдохновленный путешествиями и французским шиком. Кухня: европейская кухня с авторскими блюдами, акцент на свежие и высококачественные продукты. Целевая аудитория: средний и высший средний класс, ценящий эстетику и качество. Расположение: уникальное расположение в парке Плевен — идеальное место для романтических ужинов, деловых встреч и мероприятий. Мы ищем лидеров, готовых стать частью команды, которая создаст легенду в мире гастрономии. Ты наш идеальный кандидат, если: Умеешь создавать атмосферу, где каждый гость чувствует себя VIP. Твоя страсть — идеальный баланс между контролем процессов и человеческим фактором . У тебя есть опыт управления ресторанами премиум-сегмента (от 3 лет). Ты знаешь, что сборка команды — это искусство, а не рутина. Твои задачи: Создать и управлять командой, где каждый сотрудник — часть бренда. Гармонично сочетать дизайн, сервис и кухню в едином стиле. Внедрять системы контроля качества, чтобы средний чек оставался конкурентоспособным . Работать с HRD над стратегией подбора и развития персонала. Что мы даем: Участие в запуске нового проекта с возможностью творческого влияния на формирование бренда. Гибкий график и премиальные бонусы за достижение KPI. Соцпакет: корпоративные льготы, обучение, участие в событиях. Работа в команде, где красота, качество и гости — это не слова, а правила.
