Организовать производственную деятельность трудового коллектива предприятия общественного питания (далее – предприятие питания), осуществлять рациональную организацию технологического процесса, распределять обязанности между работниками бригады, согласно технологическому процессу, их квалификации и опыту ...
Обязанности:
Приготовление холодных, мясных и горячих блюд; Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции; Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции; Соблюдение требований СанПин; Проведение генеральных уборок в соответствии с графиком; Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического
Условия:
Вахтовый метод работы 2/1; Официальное трудоустройство; Официальная заработная плата В счет предприятия(питание, проживание, спец.одежда, мед.комиссия,
Требования:
Документ об образовании повара не ниже 4 разряда; Наличие санитарной книжки; Умение вести отчётную документацию; Опыт работы, подтвержденный в трудовой
Обязанности:
-Приготовление блюд и кулинарных изделий (холодные закуски, первые блюда, гарниры, вторые блюда,напитки); -Контроль сроков годности; -Соблюдение технологических
Требования:
-Наличие медицинской книжки; -Знание норм СанПин; -Наличие профильного средне-специального образования не меньше 4 разряда; -Опыт работы поваром; Уcлoвия:-PAБОТA
Условия:
Вахта 60*30, 60*60, 45*45 Заработная плата 219 т.р. за 60 дней вахты Билеты до места работы и обратно приобретаются работодателем; Проживание и питание
Требования:
Дисциплинированность, аккуратность, исполнительность, коммуникабельность, доброжелательность, умение работать в команде. стаж не менее
Обязанности:
Приготовление блюд по утвержденному меню. Соблюдение технологических карт и норм закладки продуктов. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение
Требования:
Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ кулинарии и технологии приготовления блюд. Умение работать в команде. Ответственность, аккуратность, исполнительность.